tag:blogger.com,1999:blog-4072072734042978982024-03-06T21:02:15.176+01:00LA CASA DEL GUSTO DI PRINCICCIClaudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.comBlogger140125tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-56642183020891955032013-04-19T18:13:00.000+02:002013-04-19T18:13:13.811+02:00TORTA ROMANTICA PER LA MIA MAMMA<br />
<br />
Eccomi tornata con una torta della quale vado particolarmente fiera.....<br />
Per la festa della mia mamma ho dato sfogo al romanticismo...il rosa è un colore che adoro, poi rappresenta bene secondo me il rapporto mamma figlia!!!! :)<br />
<br />
Pan di spagna al limone<br />
9 uova<br />
165 gr fecola<br />
160 gr farina 00<br />
340 gr zucchero<br />
2 bustine di vanillina<br />
una fialetta aroma limone oppure la buccia di un limone non trattato<br />
una bustina lievito<br />
Cottura in forno a 150 ° per un' oretta scarsa<br />
<br />
Per la crema alla frutta:<br />
6 uova<br />
1 litro di latte<br />
buccia di un limone<br />
6 cucchiai zucchero<br />
3 cucchiai frumina<br />
vanillina<br />
200ml panna montata<br />
frutta desiderata (io ho scelto fragole)<br />
Preparare la crema con uova, latte,zucchero, frumina, vaniglia, buccia di limone.Far raffreddare e unire la panna montata e la frutta a pezzettini.Far riposare un' oretta in frigo prima di farcire la torta.<br />
Bagnare la torta con sciroppo di acqua, zucchero un cucchiaio o due di limoncello e fragole.... il tutto preparato a fuoco bassissimo!!!! ;)<br />
Per decorare:<br />
Panna,<br />
Pasta di zucchero MMF per base e fiorellini,<br />
cestini di cioccolato ottenuti versando nei pirottini di carta la glassa calda, rimuovendo poi la carta una volta freddi.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUp1d5BrS6E34RntfWC_MX6CAaPlq19XTw9BhcFz1A1Y5KVXaAtjtKaxflCSGyvz1bylAfwNDqV3aoQYa24XICVI6YRDHwJnuDpxkr3hxrTW_tqlftcFeJXhms4rnSDKwQuHk8ZGKf4_I/s1600/734973_10200656028832367_2066627453_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUp1d5BrS6E34RntfWC_MX6CAaPlq19XTw9BhcFz1A1Y5KVXaAtjtKaxflCSGyvz1bylAfwNDqV3aoQYa24XICVI6YRDHwJnuDpxkr3hxrTW_tqlftcFeJXhms4rnSDKwQuHk8ZGKf4_I/s320/734973_10200656028832367_2066627453_n.jpg" width="239" /></a></div>
<br />
Buona serata a tutti...alla prossima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br />
<br />
<br />Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-54279113349571910752013-04-18T10:54:00.001+02:002013-04-18T10:55:50.461+02:00Buongiorno a tutti,<br />
finalmente è arrivata la primavera e con lei la voglia di fresca dolcezza...<br />
<br />
MOUSSE DI FRAGOLE E MASCARPONE<br />
<br />
500 gr di mascarpone fresco<br />
200 ml panna da montare<br />
2 cucchiai di zucchero a velo<br />
fragole 300 gr<br />
3 cucchiai di zucchero semolato<br />
Acqua qb.<br />
Qualche goccia di succo di limone<br />
<br />
Lavorare il mascarpone con lo zucchero a velo e ottenere una spuma morbida, incorporare la panna montata fermissima.Riporre in frigo, nel frattempo lavare le fragole tagliarle a pezzetti e metterle a cuocere con acqua e zucchero semolato a fuoco moderatissimo, aggiungendo qualche goccia di succo di limone.Ottenuta la riduzione farla raffreddare bene.Prendere il composto dal frigo e delle coppette trasparenti e comporre la mousse a strati decorando con una bella fragola, ciuffetti di panna e zucchero a velo..<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi18oTcQ0QWsyMCHnAL0Dm8hORu4eSrHURhC6F6adaL5Cz31oC-gLxKRKYtRqt0aOMt9yyPKsM-BYNDS5jHLlDv4RBgqQgz_w5uskp7oG_pDv6f3054_T-6Itnhd5DBP-G30Z1pPeIYaIo/s1600/165468_10200997825257064_769573359_n.jpg.webp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi18oTcQ0QWsyMCHnAL0Dm8hORu4eSrHURhC6F6adaL5Cz31oC-gLxKRKYtRqt0aOMt9yyPKsM-BYNDS5jHLlDv4RBgqQgz_w5uskp7oG_pDv6f3054_T-6Itnhd5DBP-G30Z1pPeIYaIo/s320/165468_10200997825257064_769573359_n.jpg.webp" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Un saluto a tutti...... alla prossima!!!!!! </div>
Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-71048689041227855492013-04-17T18:36:00.001+02:002013-04-17T18:36:17.658+02:00Buonasera amici e amiche...E' passato davvero tanto tempo dall'ultima volta che ho messo mano alla mia "Creatura"..Il mio Blog è forse un pò impolverato...ma sono tornata piena di entusiasmo e di voglia di condividere con tutti voi Tantissime nuove ricette e tante belle novità...<br />
<br />
<br />
Questa è la mia ultima creazione per il compleanno di mia cognata..Spero di riuscire a mettermi in pari con tutto il tempo perso...<br />
Ricetta:<br />
Per il pan di spagna.. 6 uova intere, 150 gr farina 150 gr frumina,150 gr zucchero due bustine di vanillina,qualche goccia di aroma limone e un cucchiaino di lievito per dolci.<br />
Per la Crema: 6 uova, un litro di latte, 6 cucchiai di zucchero e tre cucchiai di frumina.Aroma di limone e un cucchiaio di limoncello.<br />
Per la Decorazione: Panna fragole e ciccolato....<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnBNjdNj11cZdx0MzQgidkSfS9lzkvkHfg_LXUpwk3B2K-fir7YpsC6rcoacEkRASrox0c0lMQdacnuLnBr48Zdt5MMnI5kBmXDo0W5Xj4dGhqIZpmlpG_LecKw_JLPyWhvhK1-1J8s-s/s1600/64741_10200656026592311_543179659_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnBNjdNj11cZdx0MzQgidkSfS9lzkvkHfg_LXUpwk3B2K-fir7YpsC6rcoacEkRASrox0c0lMQdacnuLnBr48Zdt5MMnI5kBmXDo0W5Xj4dGhqIZpmlpG_LecKw_JLPyWhvhK1-1J8s-s/s320/64741_10200656026592311_543179659_n.jpg" width="239" /></a></div>
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<br /></div>
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Un saluto ed un abbraccio a tutti.... A prestissimo!!!!!!!!!!!! Claudia</div>
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Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-55732633711801326312011-04-28T17:32:00.003+02:002011-04-28T17:47:31.676+02:00TORTA CIRCUITO MOTO E TORTA PEPPA PIG...PER IL COMPLEANNO DI MATTIA!!!Buonasera a tutti cari amici ...Dopo le feste pasquali ,prima di ricominciare la dieta in vista dell'estate,ecco qui le due torte che in collaborazione con mia mamma e mia sorella abbiamo preparato per il compleanno del nostro nipotino Mattia....A dire il vero io le ho solo decorate...il pds l'ha fatto mia mamma con una ricetta tradizionale per ogni uovo un cucchiaio di zucchero e uno di farina, vanillina e una bustina di lievito...semplicissimo e molto, molto leggero!!!!!La crema pasticcera l'ha preparata mia sorella ,anche questa è una ricetta classica un litro di latte ogni 6 uova e 3 cucchiai di frumina naturalmente aromatizzata con la vaniglia...ed io mi sono occupata delle decorazioni : panna ,coloranti, mmf e tanto tempo per realizzare soprattutto la pista delle moto!!!!!! Per il bagno delle torte abbiamo optato per due soluzioni diverse...una aromatizzata al rum per gli adulti ed una con sciroppo di zucchero e succo di frutta per i piccoletti!!!E' stato un grande successo: Il nipotino felicissimo, gli ospiti(piccoli e grandi) hanno molto apprezzato e nel giro di una serata le due torte sono state spazzolate via!!!!!!!! :)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRHiDj5pBxfQz_3Cu7ojw6d5tNqKdKw-ptRRUaarO9iVBzKZMWTRFVUTMzm0YosmiRtk1AjXYz1wlMMfTPsNEHyS3hQWUOAaVVZYsSng6A_u1FgWu3XN4y5yMJIxxZboFumeLH2Z_xzHU/s1600/IMG_0338.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5600658653643992962" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRHiDj5pBxfQz_3Cu7ojw6d5tNqKdKw-ptRRUaarO9iVBzKZMWTRFVUTMzm0YosmiRtk1AjXYz1wlMMfTPsNEHyS3hQWUOAaVVZYsSng6A_u1FgWu3XN4y5yMJIxxZboFumeLH2Z_xzHU/s320/IMG_0338.JPG" /></a> Panoramica della pista...<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgekTAM9t1hA_-WtqzhlS5gaKATlvy2TvWZolXCOPA_6K1SYp6a7NmFv8uE3UY_z0ihAsezEurc7wJk2FErEvKsyWC2l_5ehxFhjzUylHjZ3ZyqDXLNOo_uXABebhZSIyjq5mN1mm6U02M/s1600/IMG_0330.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5600658345125235794" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgekTAM9t1hA_-WtqzhlS5gaKATlvy2TvWZolXCOPA_6K1SYp6a7NmFv8uE3UY_z0ihAsezEurc7wJk2FErEvKsyWC2l_5ehxFhjzUylHjZ3ZyqDXLNOo_uXABebhZSIyjq5mN1mm6U02M/s320/IMG_0330.JPG" /></a><br /><br />Peppa Pig e la sua famigliola....<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmTJ_7lGcr_QFVVd9CVyHqpegDLUqqHqr3LSszv4Vb4AMExohydmngYQ6HimGWKCqbt9_H5BBjNmW4biei_cZGGelVa_-XRqNt8sTiJMha4sOl3qESYdgoaiDrXQY6Cop0IsM6etVTQG4/s1600/IMG_0337.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5600658057195536930" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmTJ_7lGcr_QFVVd9CVyHqpegDLUqqHqr3LSszv4Vb4AMExohydmngYQ6HimGWKCqbt9_H5BBjNmW4biei_cZGGelVa_-XRqNt8sTiJMha4sOl3qESYdgoaiDrXQY6Cop0IsM6etVTQG4/s320/IMG_0337.JPG" /></a> Augurandovi una buona serata vi abbraccio e vi saluto con affetto...alla prossima occasione!!!!!! Princy.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><div></div></div></div>Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-84964836185753928202011-03-29T17:19:00.002+02:002011-03-29T17:28:13.153+02:00MUFFIN RICOTTA e CIOCCOLATO PER LA MERENDABuon pomeriggio a tutti...oggi a casa di Princy si merenda con i muffin al cioccolato e ricotta...morrrrrrrrrrbidissimi e delicati....che mettono sempre tutti d'accordo!!!!!Naturalmente bisogna fotografarli al volo, si rischia di non riuscire a salvarne neanche uno!!!!!!!! Ricetta: 125 gr farina 125 gr frumina 125 gr zucchero 70 gr latte 70 gr burro fuso (o olio di semi) 100 gr ricotta 3 uova intere 3 cucchiai cacao amaro 2 bustine vanillina 1 bustina lieviti qualche goccia aroma rum... Come sempre mescolare ingredienti solidi e ingredienti liquidi separatamente,unirli e infornare a 180 gr per 15 minuti. Davvero semplici e direi buonissimi.....<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ7Cu47DO2PJx9rUfCdTSMU0KG24kXe2PTdoVMwteqf2xYQ23EPSC58ha0tqkeFcTDArWyQv5dJ9D7WcqNMpW-V-pAvDng-eE5LyIkOHrwiKT75M4Fh04oR36bBjqpudc8qIZi_lHUYTc/s1600/IMG_0287.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5589522476917167538" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZ7Cu47DO2PJx9rUfCdTSMU0KG24kXe2PTdoVMwteqf2xYQ23EPSC58ha0tqkeFcTDArWyQv5dJ9D7WcqNMpW-V-pAvDng-eE5LyIkOHrwiKT75M4Fh04oR36bBjqpudc8qIZi_lHUYTc/s320/IMG_0287.JPG" /></a> Buona merenda a tutti e alla prossima!!!!!!!!!! Princy <br /><div></div>Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-23130065049573350802011-03-27T13:33:00.003+02:002011-03-27T13:47:05.785+02:00BUON COMPLEANNO IRENE E BUONA PRIMAVERA A TUTTI!!!!Buon pomeriggio, buona domenica e buona primavera a tutti cari amici Oggi è il Compleanno della piccola Irene che compie 1 anno ...una bambina bellissima e dolcissima per la quale ho pensato in collaborazione con la mia piccola Eleonora una torta a tema" festa tra amici"... Ricetta: per il pds: 10 uova 175grfarina 00 175gr frumina 1 bustina di vanillina 340 gr zucchero 1 bustina di lievito Per la crema 6 uova un litro di latte 4 cucchiai di amido di mais 6cucchiai di zucchero cacao qb 200 ml panna montata Naturalmente ho aggiunto la panna solo dopo che la crema è diventata ben fredda...in genere preparo crema e pds il giorno prima in modo da montare il tutto il giorno della festa!!!! Per guarnire ho usato panna colorata e MMF che ormai nelle mie torte è una costante,devo dire che sto affinando la tecnica ;) Il risultato è davvero delizioso(almeno a vedersi) spero tanto che i bambini gradiscano... DETTAGLIO <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjww0yrb6XAtk4Ck1ygjla1z-Dh2Bw2LiI9kVOti3BJMxyGpmTV1pNnXoEwEWOH36wVRLrl7N3N3gJj7G-fIJt3yv-EaSNKwSkpaexk0zpBQ6gS2qwoDNaYVJT0Gr3O1P7-vs_1TLKbAcY/s1600/IMG_0284.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5588722401132723058" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjww0yrb6XAtk4Ck1ygjla1z-Dh2Bw2LiI9kVOti3BJMxyGpmTV1pNnXoEwEWOH36wVRLrl7N3N3gJj7G-fIJt3yv-EaSNKwSkpaexk0zpBQ6gS2qwoDNaYVJT0Gr3O1P7-vs_1TLKbAcY/s320/IMG_0284.JPG" /></a> <br /><div>PANORAMICA..<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDNcyQBHXIuadSHv9xvhyqZkEdD78xPJuwheXaoEnDxiK1_nakqB3UWTc5UO42Fpnn-O0e4UI1DmGjEzVBKfbO3d_DmV2J77zaXI6jnoa6jm42Nt45YE_txglkjl4jPq14203kzQU4aTc/s1600/IMG_0282.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5588722061929099250" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDNcyQBHXIuadSHv9xvhyqZkEdD78xPJuwheXaoEnDxiK1_nakqB3UWTc5UO42Fpnn-O0e4UI1DmGjEzVBKfbO3d_DmV2J77zaXI6jnoa6jm42Nt45YE_txglkjl4jPq14203kzQU4aTc/s320/IMG_0282.JPG" /></a> Augurando a tutti voi come sempre ogni bene vi saluto con affetto ,a prestissimo....Princy. <br /><div></div></div>Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-86153053057450278112011-03-21T16:32:00.002+01:002011-03-21T16:46:13.535+01:00Biscottini Delicati Allo YogurtBuon pomeriggio cari amici....stasera per la merenda ho rispolverato una ricettina delicata e molto gustosa...biscottini morbidi senza uova e con tanto yogurt...La mia bimba ha molto gradito come sempre e devo dire che anche io li ho trovati deliziosi ...Sono adatti per ogni occasione direi!!!!!!<br />Ricetta:<br />200 gr farina00<br />50gr fecola<br />125 gr yogurt(quello che preferite)<br />90 gr zucchero<br />60 gr burro morbido<br />una bustina vanillina<br />mezza bustina di lievito<br />se gradite buccia di limone o di arancia...io non ne ho messo perchè ho usato yogurt alla frutta e quindi non volevo eccedere mischiando troppi sapori!!!!!<br />Preparazione<br />Mescolare velocemente gli ingredienti...formare una palla liscia ,farla riposare per mezz'ora stenderla e ricavare le forme...infornare a 160° per circa 15 minuti .Fare raffreddare e guarnire con glassa e zucchero a velo!!!!<br /><br /><br />PANORAMICA<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHXOHgyO62flHTXxG5mgjjIoW_lj6IIzNMeZBFqWZmLMhBacBkGjcszF2qxJjN3fAUmChiHMcCtcsRnXHJOls20Z0sy2QzY4wTdqFnjhHC6ti8Q8Fg6aEb7OeSG0zhqkY-6P0lYu7uMzQ/s1600/IMG_0278.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5586557246489112610" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHXOHgyO62flHTXxG5mgjjIoW_lj6IIzNMeZBFqWZmLMhBacBkGjcszF2qxJjN3fAUmChiHMcCtcsRnXHJOls20Z0sy2QzY4wTdqFnjhHC6ti8Q8Fg6aEb7OeSG0zhqkY-6P0lYu7uMzQ/s320/IMG_0278.JPG" /></a> Buona merenda a tutti cari amici e .....alla prossima Princi-ricettina!!!!! a presto!!!!!!!!Un caro abbraccio...<br /><div></div>Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-15193118687154633052011-01-27T15:24:00.007+01:002011-01-29T11:06:03.755+01:00Dopo una lunghissima Assenza.....TORTA DEI PIUFFI E TORTA DA PRINCIPESSA!!!!!<span style="color:#6600cc;"></span><br /><span style="color:#6600cc;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigPS8fmAYKexzQmv0R-3m8jdL1XZRLAPuKCEWDripK-rIHWo6oFuWSCpLgTv0skY0annHIDmCf_NrXDymEOQ5TF1gRtkMdvrzafouAv-PQnm2kVgrJjzf6472N5gW-v3yST5GT2vb-GrI/s1600/TORTA+2.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5566874581792890370" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigPS8fmAYKexzQmv0R-3m8jdL1XZRLAPuKCEWDripK-rIHWo6oFuWSCpLgTv0skY0annHIDmCf_NrXDymEOQ5TF1gRtkMdvrzafouAv-PQnm2kVgrJjzf6472N5gW-v3yST5GT2vb-GrI/s320/TORTA+2.jpg" /></a> Torta dei Puffi... Con un pan di spagna semplice, tanta crema al cioccolato e decorazioni in mmf e panna montata, la piccola festeggiata è stata accontentata!!!!!!<br /><br />TORTA PRINCIPESSA DEI FIORI<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiywzcHi8EYt9xhlZe8MIptB82o0WCMJw1ZFCGSblDkpANO61hgkBkrHmJ8KQqW6MNG9av7l-sk7v6FvYwJ4bicnhhgIfJA3-OoHCaFVbhyphenhyphenc50LNZaXeYart2JhmCBZepyx77_UshsKp60/s1600/TORTA+1.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5566874394304639330" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiywzcHi8EYt9xhlZe8MIptB82o0WCMJw1ZFCGSblDkpANO61hgkBkrHmJ8KQqW6MNG9av7l-sk7v6FvYwJ4bicnhhgIfJA3-OoHCaFVbhyphenhyphenc50LNZaXeYart2JhmCBZepyx77_UshsKp60/s320/TORTA+1.jpg" /></a> Torta della mia bambina....pan di spagna al cioccolato, crema al mascarpone, panna montata cestini di cioccolato fuso e fiorellini in mmf!!!!!! Ho reso La mia principessa davvero super felice!!!!!<br /><br /><div>Ciao a tutti cari amici e amiche ....</div><div>è davvero un infinità di tempo che non passavo di qui...e ad un tratto ho avuto una grande nostalgia della serenità che provavo a vivere giorno dopo giorno insieme a voi mille emozionanti sensazioni per qualche dolcino meraviglioso o per qualche fantastico evento da ricordare e da festeggiare tutti insieme....</div><div>Allora ho preso il coraggio 4 mani come si suol dire e ho deciso di passare di qui a fare un salutino a tutti e soprattutto a dirvi che non mi sono scordata di voi e che spesso son passata nei vostri blog a leggervi anche senza lasciare tracce...<br />E' stato un anno pieno di novità....alcune belle altre meno...ma comunque in un modo o nell'altrto si tira avanti e si continua a vivere al meglio ...o almeno ci si prova!!!!Anche la mia voglia di fare torte e dolcetti era venuta meno però.......qualcosina ho preparato anche io e devo dire che alla fine il risultato mi rende sempre tanto felice...oggi condivido con voi le ultime due creazioni dolci per torte di compleanno...Una è quella di mia figlia Eleonora e l'altra è quella della sua amichetta Sara...spero che vi piacciano...</div><div>GRAZIE A TUTTI...A PRESTISSIMO CON AFFETTO Princy</div></div>Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-72863251330153075172010-02-18T10:46:00.003+01:002010-02-18T11:00:02.705+01:00TANTI AUGURI MIRKO,AMORE DELLA MIA VITA...Buongiorno a tutti cari amici.....oggi è un giorno di festa in casa di PRINCICCI perchè è il compleanno di MIRKO....il mio unico vero grande amore.....Lui che mi fa infuriare a volte, lui che mi sorride e che dissipa dubbi e tristezza nella mia vita...lui che quando torna a casa lo senti arrivare da lontano perchè ridacchia al telefono col fratello commentando qualche avvenimento sportivo...e saluta tutto il vicinato sorridendo....il mio TESORO...che entra in casa e dice :permesso c'è un regalo per me oggi???!!!!.Nella nostra vita io sono il mare calmo, lui il vento che increspa le onde.....ma senza quel vento...non avrebbe senso vivere...perchè ,il suo soffio è il mio respiro....Auguri Angelo mio....prima di te...il nulla dopo di noi l'oblio.....TI AMO......<br />Ricetta<br />125 gr frumina<br />125 gr farina<br />250 gr zucchero<br />4 cucchiai cacao<br />6 uova grandi<br />1 bustina vanillina<br />1 bustina lievito<br />CUOCERE a 150°per 40 minuti circa<br />per la crema<br />: 4 uova<br />500 ml latte<br />1 bustina vanillina<br />1 cucchiaio colmo di frumina<br />3 cucchiai di zucchero<br />e cacao da aggiungere solo una volta fredda.<br />per decorare panna montata e fragole glassate al cioccolato.....<br />PANORAMICA....<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO6FmyhKvZ6bHXaHDt2762GeYr2rQlrSj9utztgNbDV4NgPlAiMoDz65WgX4eBdm6GAci1niRJzf67Wxi_Mu1Av1JyUPt2ZodocyyCx8QT0SbFGSuZ3z9Z-l7nwekHrvggm8aR2H4MYCw/s1600-h/100_2459.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5439518242349767394" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO6FmyhKvZ6bHXaHDt2762GeYr2rQlrSj9utztgNbDV4NgPlAiMoDz65WgX4eBdm6GAci1niRJzf67Wxi_Mu1Av1JyUPt2ZodocyyCx8QT0SbFGSuZ3z9Z-l7nwekHrvggm8aR2H4MYCw/s320/100_2459.JPG" /></a> DA VICINO...<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQvQ9wuFsRkWZz9KcLluloQy9xVA-cHoissIfpmsVoTB8Q5EFXiuIg5KPfQjQnlK3i9njtARzq-AUfc4LhN9UXh8wmpG_6vwezKpOtx0pOD9zT7fyenENdz_xtLQXK7IqTDWxyaFx6g-w/s1600-h/100_2458.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5439517992507640322" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQvQ9wuFsRkWZz9KcLluloQy9xVA-cHoissIfpmsVoTB8Q5EFXiuIg5KPfQjQnlK3i9njtARzq-AUfc4LhN9UXh8wmpG_6vwezKpOtx0pOD9zT7fyenENdz_xtLQXK7IqTDWxyaFx6g-w/s320/100_2458.JPG" /></a> GRAZIE A TUTTI ...UN BACIO E A PRESTOOOOOOOO!!!!!! Claudia<br /><br /><div></div></div>Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-30776353049659567612010-01-24T17:20:00.003+01:002010-01-24T17:34:08.142+01:00Buonpomeriggio cari amici,oggi presento una nuova torta di compleanno,realizzata per un'amichetta della mia bambina...<br />Ricetta:<br />9 uova intere<br />250 gr farina<br />100 gr frumina<br />350 gr zucchero<br />2 bustine vanillina<br />buccia di un limone<br />per la crema:<br />6 uova<br />1 litro latte<br />buccia di un limone<br />1 bustina vanillina<br />3 cucchiai di frumina<br />6 cucchiai di zucchero<br />Per decorare:<br />panna montata<br />glassa di cioccolata<br />mmf<br />PANORAMICA........<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifdtrBEaiuh-Oirax9rSvd7lXOtKwPr8THhwENKxFvdDDJ9XFrAvc3c9IAyRd8LCJw4vMXFCI7Xc6F9qal_phyphenhyphent2wOMcUN6jHJZXEXPzPqm4nFeUIxCFbh_gZ1G9VsoopvVnv8jB3NMwM/s1600-h/100_2451.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5430342456418259986" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifdtrBEaiuh-Oirax9rSvd7lXOtKwPr8THhwENKxFvdDDJ9XFrAvc3c9IAyRd8LCJw4vMXFCI7Xc6F9qal_phyphenhyphent2wOMcUN6jHJZXEXPzPqm4nFeUIxCFbh_gZ1G9VsoopvVnv8jB3NMwM/s320/100_2451.JPG" /></a> Il risultato è stato molto gradito......era molto delicata e soffice, i bambini hanno apprezzato....e questo è l'importante!!!! Un bacio e buona domenica a tutti....con affetto ClaudiaClaudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-56198035191125782482010-01-10T12:32:00.003+01:002010-01-10T12:50:41.324+01:00LA PASTA DI NATALE...della famiglia" Razzano"Buongiorno a tutti carissimi amici e amiche, il Natale anche quest'anno è passato ed il nuovo anno spero vi porti tanta fortuna e felicità.....Inizio il mio nuovo blog-anno con una ricetta che nella mia famiglia è una vera tradizione con origini antichissime......Ogni anno per Natale si prepara il brodo di cappone, e invece dei classici tortellini la mia bis bis nonna e poi la mia bis nonna e poi mia nonna ed ora mia mamma preparano questa meravigliosa pasta ripiena da brodo che ha il sapore unico delle delizie casalinghe e che ci vede ogni anno riunite intorno al tavolo pronte ad assaporare tutte insieme questo momento di condivisione davvero speciale...Quest'anno in modo particolare l'abbiamo dedidacata alla mia nonna che purtroppo ci ha lasciati lo scorso anno...A dire il vero eravamo indecise se era il caso ma poi abbiamo pensato che lei sarebbe stata davvero felice..<br />PASTA DI NATALE ricetta<br />preparare della classica pasta all'uovo e stenderla a mano!!!!!!in due dischi grandi che poi andranno sovrapposti quindi bisogna cercare di dare loro più o meno la stessa forma e grandezza..<br />Preparare il ripieno con:<br />6 formaggini 4 uova intere, un pizzico di sale,noce moscata,e grana qb...Bisogna fare in modo che diventi una crema liscia e densa quindi bisogna regolarsi con le dosi un pò ad occhio a dire il vero!!!!!!quando la crema è pronta bisogna spalmarla su una delle due sfoglie di pasta all'uovo poi coprire con la seconda e fare una leggera pressione per evitare che si formino bolle d'aria.....Prendere la rotella tagliapasta e fare tanti piccoli quadratini....circa un cm...Versarla nel brodo appena bolle e far cuocere...<br />Piatto finito...<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheoIINo1Xi-WvpqpQUKjn0hbQCjbXHwHm2kx1AtywMd8E2Jf6Gg0GDTENeYwp_Nyn-XWF8hHjCOLHqo8Xn_yUPh3NrVGn5xX57_ybh_PVQ7EnjehkumHaDJXG6qdZUyI9dYNiHoZX3J2E/s1600-h/100_0843.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5425073206053343154" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheoIINo1Xi-WvpqpQUKjn0hbQCjbXHwHm2kx1AtywMd8E2Jf6Gg0GDTENeYwp_Nyn-XWF8hHjCOLHqo8Xn_yUPh3NrVGn5xX57_ybh_PVQ7EnjehkumHaDJXG6qdZUyI9dYNiHoZX3J2E/s320/100_0843.JPG" /></a> Panoramica dei quadratini appena tagliati...<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYkPx41r1BiMk03LmCEWghXuZhzbhyvZmNmaHJZpQpbjIHrBsp56fzabLcGVrDdEeSNdIi3_TLyGGvS_ZeflTYEjs3sGUeJpGkpZN9nt6CqypztJIoCM4KvC-C-BCB-kxXs7onIRQwmts/s1600-h/100_0839.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5425072970284245538" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYkPx41r1BiMk03LmCEWghXuZhzbhyvZmNmaHJZpQpbjIHrBsp56fzabLcGVrDdEeSNdIi3_TLyGGvS_ZeflTYEjs3sGUeJpGkpZN9nt6CqypztJIoCM4KvC-C-BCB-kxXs7onIRQwmts/s320/100_0839.JPG" /></a> Posso assicurarvi che è semplicissimo e che ha un gusto davvero eccezionale.....per noi insostituibile!!!!!</div><div>Grazie a tutti per la vostra attenzione Vi faccio ancora i miei più sinceri auguri e vi abbraccio forte.......Claudia<br /><br /><div></div></div>Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-55127918069168388252009-12-20T18:27:00.002+01:002010-01-10T12:51:00.792+01:00PRINCY-TIRAMISU' dopo una settimana lunga e faticosa....Buonasera a tutti carissimi amici...In effetti in questo periodo non riesco tanto ad accuparmi di cucina. del mio Blog e soprattutto non riesco a fare tante visitine a voi tutti e questo mi dispiace....chissà quante deliziose specialità mi son persa in questio giorni....ma recupererò!!!!!!Oggi, dopo una settimana piuttosto stancante , la mia bambina è stata male ,finalmente sono riuscita a preparare un dolcino che , devo dire non faccio troppo spesso ma che noi amiamo moltissimo....Il super mega classico Tiramisu'.....devo dire un vero toccasana per far tornare a chiunque il buonumore.....<br />Ricetta:<br />5 tuorli<br />6 albumi a neve<br />2 cucchiai di rum<br />500 gr mascarpone<br />7 cucchiai di zucchero<br />caffè qb<br />mezzo bicchiere di latte<br />100 gr ciocco fondente<br />100 gr ciocco al latte<br />Montare zucchero e tuorli, aggiungere rum e mascarpone mescolando piano col cucchiaio di legno..Incorporare albumi e metà del cioccolato che nel frattempo avremo grattugiato.Disporre alternando crema e biscotti bagnati nel caffè che io correggo con mezzo bicchiere di latte....Infine spolverizzare il tutto col restante cioccolato e mettere in frigo per un paio di ore....<br />PANORAMICA....<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTjBr-0SsSKKFQkKjf-RxFk8gYNcRQ4SyTd094sg9pjDPC_RuVfWNxTnoZ9jVKCyGrk16P78npjNOpzq9m_9XFERLMRS1dyDJ2w9rEeYjVuTvHz12SImMSor6-6EG5evIQUqQYrb48bOw/s1600-h/100_2372.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5417371743244618242" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTjBr-0SsSKKFQkKjf-RxFk8gYNcRQ4SyTd094sg9pjDPC_RuVfWNxTnoZ9jVKCyGrk16P78npjNOpzq9m_9XFERLMRS1dyDJ2w9rEeYjVuTvHz12SImMSor6-6EG5evIQUqQYrb48bOw/s320/100_2372.JPG" /></a> Vi abbraccio tutti cari amici e vi lascio oggi con un augurio di Un felice sereno e gioioso Natale con le persone che amate E CHE SAPRANNO RENDERE LE VOSTRE FESTE INDIMENTICABILI.........A presto baci a tutti CLAUDIA<br /><div></div>Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-25215998254654300732009-12-01T15:16:00.003+01:002009-12-01T15:32:43.896+01:00COMUNICAZIONE DI SERVIZIO......<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtC_pgRtD8CxPEOAkX3m-nLbTPp1pVvsJ7HJEW58zBWkxFME-j7Uwb-ozS4QQq1tb6bMo2vmBQGlWxA_K2ioT8OeVHH1uWWXGAT2GfjdFhhXpRKcOPRCG_4KsO9h406TIuynsjGXXqqOU/s1600/banner_web%5B1%5D.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 232px; DISPLAY: block; HEIGHT: 320px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5410274282062237282" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtC_pgRtD8CxPEOAkX3m-nLbTPp1pVvsJ7HJEW58zBWkxFME-j7Uwb-ozS4QQq1tb6bMo2vmBQGlWxA_K2ioT8OeVHH1uWWXGAT2GfjdFhhXpRKcOPRCG_4KsO9h406TIuynsjGXXqqOU/s320/banner_web%5B1%5D.jpg" /></a><br /><div>Buon pomeriggio a tutti....Come spesso accade , passando nell' AGORA' del carissimo DANIELE VERZETTI ROCKPOETA ho trovato un'importante iniziativa....sulla ricerca contro il NEUROBLASTOMA.....naturalmente vi rimando a lui per informazioni più dettagliate http://agoradelrockpoeta.blogspot.com/2008/01/langolo-del-rockpoeta-parole-superflue.html<br />Su questo post di LISA 72 TROVERETE ANCORA MAGGIORI INFORMAZIONI....http://lisapensiero.blogspot.com/2009/11/cera-una-voltaun-libro-per-combattere.html</div><br /><div>In pratica si tratta di acquistare un libro per aiutare la ricerca o semplicemente di pubblicizzare l'evento facendo in modo che più persone possibili arrivino a conoscenza del messaggio!!!!!!!</div><br /><div>Come sempre ringrazio tutti coloro che vorranno unirsi a noi in un coro di umana solidarietà....Un abbraccio Claudia.</div>Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-25422374984058131082009-11-28T14:40:00.006+01:002009-11-29T06:58:59.336+01:00TORTE TORTE TORTE.........Carissimi amici, buonasera a tutti....questa settimana è stata davvero molto intensa...Il mio compleanno, il compleanno di Eleonora e il battesimo del piccolo Mattia mio adorato nipotino....ho lavorato parecchio a dire il vero....TANTE TORTE.....è stato come sempre bellissimo dedicare il mio tempo a fare qualcosa che amo particolarmente.....<br />La ricetta della base:<br />250 farina<br />250 gr frumina<br />12 uova<br />500 gr zucchero<br />2 bustine vanillina<br />1 fialetta aroma limone<br />1 bustina di lievito<br />Per la bagna<br />sciroppo di acqua zucchero e aroma rhum<br />per la farcia<br />crema pasticcera al limone<br />decorazioni in mmf e panna montata....<br />tutto molto semplice ma di grande effetto!!!!!!<br />PANORAMICA DELLE TORTE :<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWJ-CfSaN02T4s1V34DXVFIdtc0y-1UrJyhdIHJdM_n3odfzGAiLR5JlMS0pZV0wHqsE_TM_BzLeucjuIhJUVqjZOHdEGKzlcuzWwaxDjWLYgtg_zjGdD23x9EISS_CCHpDwzlQvYO8mo/s1600/100_2302.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409150991414258450" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWJ-CfSaN02T4s1V34DXVFIdtc0y-1UrJyhdIHJdM_n3odfzGAiLR5JlMS0pZV0wHqsE_TM_BzLeucjuIhJUVqjZOHdEGKzlcuzWwaxDjWLYgtg_zjGdD23x9EISS_CCHpDwzlQvYO8mo/s320/100_2302.JPG" /></a><br />seconda versione<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsvyav0J_kDz-mPThBjGlsnUy-G5LIOipIsHu7RqfZeh58W5hYBYSvD6VXIQYo4ttJusOb6cKKYgKY42AW2TdQIe6-Lv7AD5uYxS5p_QH49qlLyua58WqZQE6pD_iF_0KkjrTu2hwe7_w/s1600/100_2294.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409150501438982370" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsvyav0J_kDz-mPThBjGlsnUy-G5LIOipIsHu7RqfZeh58W5hYBYSvD6VXIQYo4ttJusOb6cKKYgKY42AW2TdQIe6-Lv7AD5uYxS5p_QH49qlLyua58WqZQE6pD_iF_0KkjrTu2hwe7_w/s320/100_2294.JPG" /></a><br />terza versione....la mia preferita!!!!!<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheA4USr6Ywr-_5eLCesM5zLzYXxvNsEfKEWCnVrw6oirFahYU5lls2a1aR0GXpRgNU7CSXqRNsTuTg6CqZNb8p-SyFqgSm7L-E96GfsrgqACsi4FNhPfeWSZg5RIyZUQxzU40XbgL2EvI/s1600/100_2287.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409150126773411874" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheA4USr6Ywr-_5eLCesM5zLzYXxvNsEfKEWCnVrw6oirFahYU5lls2a1aR0GXpRgNU7CSXqRNsTuTg6CqZNb8p-SyFqgSm7L-E96GfsrgqACsi4FNhPfeWSZg5RIyZUQxzU40XbgL2EvI/s320/100_2287.JPG" /></a> Infine la torta della mia principessa.....tutta rosa!!!!!!!<br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwdwMlZEyFswDSa-O6PRAZiJNZkpgvNzbvvegM1k71QpkBT7cFgple5iHehWO8wKmA4izJkXFOL71SpUi44EL3MpUZwZn7SZrGzvglOnwSbU-jLcwmpmSbmj49wbyKb1kiSSk9xO2RukM/s1600/100_2264.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409149740808773074" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwdwMlZEyFswDSa-O6PRAZiJNZkpgvNzbvvegM1k71QpkBT7cFgple5iHehWO8wKmA4izJkXFOL71SpUi44EL3MpUZwZn7SZrGzvglOnwSbU-jLcwmpmSbmj49wbyKb1kiSSk9xO2RukM/s320/100_2264.JPG" /></a><br /><br />dettaglio.....<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8r12-ckzYlS0oTMDTHIepBIjuDfAkQ-M-byfVP6DAHbhDpVE_s-pjLBf5iWUeVMxVRNKDyyKD-9g_fCdFLnQMtvmrdoQ_aoloUMN1xDw-NBXID5JmnI3DKCHP3usJyZE00cNgXEy-4po/s1600/100_2262.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5409149348343666114" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8r12-ckzYlS0oTMDTHIepBIjuDfAkQ-M-byfVP6DAHbhDpVE_s-pjLBf5iWUeVMxVRNKDyyKD-9g_fCdFLnQMtvmrdoQ_aoloUMN1xDw-NBXID5JmnI3DKCHP3usJyZE00cNgXEy-4po/s320/100_2262.JPG" /></a><br /><br />I bambini sono la gioia della nostra vita, ed ogni piccola occasione è un modo speciale per dimostrare il nostro amore per queste meravigliose creature......</div><div>Vi faccio una confessione: E' stato il compleanno più bello della mia vitaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!Sono stata coccolata e ho organizzato una intimissima cenetta per pochissime persone eravamo in 4 ma credo che non avrei potuto desiderae di più....Grazie al mio amore e alla nostra ospite d'onore segreta........il mio compleanno è stao davvero indimenticabile.....Adesso vi lascio con un augurio di grande serenità per questo fine settimana......un abbraccio a tutti.....Con Affetto Claudia.<br /><br /><br /><div></div></div></div></div></div>Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-24099391467298975362009-11-10T14:50:00.002+01:002009-11-10T15:13:08.004+01:00PASTA E LENTICCHIE DI NONNA ...E PREPARATIVI ANTICIPATI PER IL NATALE.....Buon pomeriggio a tutti cari amici e amiche.....Oggi fa tantissimo freddo e così per il pranzo ho rispolverato una ricetta della mia dolcissima nonnina.....quei profumi e sapori indimenticabili che mi ricordano l'infanzia quando salivo su per le scale della sua casa e lei stava immancabilmente cucinando qualcosa di buono e genuino.........LA PASTA E LENTICCHIE.....a casa di mia mamma<br />un vero rito e devo dire la verità anche ora che sono felicemente sposata è l'unica pasta un pò diversa dal solito che riesce ametter d'accordo tutti......mio marito ne va matto e la mia piccolina sta imparando ad apprezzarne il benefico calore che emana e l'atmosfera che crea in tavola questo piatto così semplice eppure tanto gustoso.....!<br />RICETTA (PER 3)<br />1scalogno<br />1 spicchio d'aglio vestito(da togliere quasi subito)<br />400 gr lenticchie già lessate in precedenza<br />500 gr polpa di pomodoro<br />150 gr pancetta a dadini<br />olio sale qb<br />pepe macinato fresco se piace<br />200 gr pasta per minestre (io uso conchigliette o lumachine)<br />PREPARAZIONE:<br />Triturare finemente lo scalogno e farlo rosolare in pentola con olio e con l'aglio (da togliere appena diventa dorato), unire la pancetta e far rosolare bene.<br />Aggiungere la polpa di pomodoro e far cuocere .A metà cottura aggiungere le lenticchie già lessate e ben scolate e finire di cucinare a fuoco molto basso.Nel frattempo cuocere la pasta e scolarla al dente.Unire la pasta alle lenticchie e cuocere ancora qualche minuto per farla ben insaporire.Per finire spolverare con del pepe macinato fresco e servire ben calda.....In alternativa si può servire le lenticchie con dei crostini di pane casereccio.....deliziosa questa versione è la mia preferita!!!!!!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUQPE0QFAVaxF8B0TmI6EGHG8g-4_fzIf8kUYOZqRfvxItrWMUpMF8QnZ_kz9UOOOvui4sU_abmjWds-arI8Lwy4gB30Z7Zd2ZNj2oTBjD5Aeu7daNA338Hio02A9Z2ohaTP_Po3TjiNE/s1600-h/100_2248.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5402472437994464402" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUQPE0QFAVaxF8B0TmI6EGHG8g-4_fzIf8kUYOZqRfvxItrWMUpMF8QnZ_kz9UOOOvui4sU_abmjWds-arI8Lwy4gB30Z7Zd2ZNj2oTBjD5Aeu7daNA338Hio02A9Z2ohaTP_Po3TjiNE/s320/100_2248.JPG" /></a> In clima di calore familiare e presi da grande entusiasmo io e i miei amori abbiamo fatto........L'ALBERO DI NATALE E ADDOBBATO TUTTA LA NOSTRA CASETTA CON LUCI E DECORAZIONI MAGNIFICHE........è stato un anno molto difficile e per noi essere tornati alla normalità ha un sapore davvero molto speciale , il sapore delle grandi occasioni.Questo è un dono che riceviamo con grande gratitudine e speriamo in un futuro che sia come lo avevamo sognato tanti anni fa quando ci siamo incontrati e promessi i nostri cuori per sempre.........Adesso viviamo questo anticipo del Natale come una grande speranza per il domani....come un sogno che comincia adesso che e che durerà per sempre....Avevo voglia cari amici di condividere con voi tutta la mia gioia e il mio ottimismo per il domani......Vi abbraccio con grande affetto.......Claudia<br /><div></div>Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-86267437845726559702009-10-30T18:26:00.003+01:002009-10-30T18:42:47.509+01:00MINI GOCCIOLE......dolcetto o scherzetto????Buonasera a tutti carissimi amici e occasionali visitatori....Oggi propongo una ricettina di biscottini facili facili, morbidi friabili e deliziosi....con le gocce di cioccolato a renderli ancora più golosi!!!!!!L'ho trovata tempo fa su uno dei vostri blog...purtroppo ho segnato la ricetta ma non la fonte per cui non posso citarla e me ne scuso.........!!!!!!!!!Si tratta di dolcini che ho preparato per la mia piccolina e le sue amichette.....ed hanno riscosso un notevole successo....<br />Ricetta:<br />200 gr farina<br />150 gr burro<br />80 gr zucchero a velo<br />1 uovo grande<br />mezza bustina di lievito<br />2 bustine di vanillina<br />1 fiala di limone<br />1 pizzico di sale<br />(Io ho aggiunto le gocce di cioccolato)<br />Preparazione:<br />Montare burro e zucchero per 5 minuti con fruste elettriche.Aggiungere uovo aromi e continuare a lavorare bene....Incorporare farina lievito e sale mascolando delicatamente col cucchiaio di legno.Riempire la tasca da pasticcere e fare i biscotti.....Disporre sui biscottini le gocce di cioccolato.Preriscaldare il forno a 200° infornare a abbassare la temperatura a 180°..Sfornare raffreddare cospargere di zucchero a velo e BUONA MERENDAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!<br /><br />Panoramica dei biscottini prima che venissero fatti fuoriiiiiiiii.....ho fatto appena in tempoa a fare la foto!!!!!<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf7dlD2g9-1Y9gsDCpaNkfC9N4fp9QYVRGPlBfjNmAyumuKQamg_KaMvpzhEg8hi7sMYXx0SUVdHEIuxSs9lzdxI_QXe9HNzNCiysjGEbo_i6bru4nrP3YB-gUPiOjFElV2_RWNo53dEM/s1600-h/100_2199.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5398446206864025154" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf7dlD2g9-1Y9gsDCpaNkfC9N4fp9QYVRGPlBfjNmAyumuKQamg_KaMvpzhEg8hi7sMYXx0SUVdHEIuxSs9lzdxI_QXe9HNzNCiysjGEbo_i6bru4nrP3YB-gUPiOjFElV2_RWNo53dEM/s320/100_2199.JPG" /></a>Si avvicina la notte delle streghe...spero di riuscire a postare qualche spaventosissima ricetta...nel frattempo vi mando un grande abbraccio e vi saluto con tanto affetto....<br />ClaudiaClaudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-3083263137520743602009-10-13T08:47:00.003+02:002009-10-13T08:59:17.061+02:00FAVETTE ALLA PRINCICCIBuongiorno a tutti cari amici.....il piatto di oggi è molto semplice e nelLo stesso tempo molto gustoso....Nel mio paese le fave sono davvero molto apprezzate e cucinate in vari modi, la più famosa è di certo la versione con il lardo....ma io ahimè.sempre a dieta cerco di evitarla così le preparo in maniera più leggera anche se ugualmente saporita......<br />1/2 kg di favette (meglio se fresche) ma essendo fuori stagione ho preso quelle surgelate dell'Eurospin.<br />2 piccoli scalogni<br />100 gr guangiale<br />100 gr prosciutto crudo magro(che il guianciale ha già abbastanza grasso)<br />olio qb<br />acqua qb<br />un cucchiaino di granulare<br />e se piace prezzemolo per finire...<br />Prima di tutto ho sbollentato le fave, altrimenti ci mettono troppo tempo a cuocere...poi ho preparato un soffritto leggero di scalogno pancetta e guanciale aggiungendo un cucchiaio di acqua per evitare che lo scalogno si scurisca troppo....poi ho aggiunto le fave sbollentate e scolate bene un cucchiaino di dado granulare e due mestoli di acqua di cottura delle fave.....ho fatto cucinare a fuoco bassissimo fino a cottura utimata.Alla fine ho aggiunto il prezzemolo e aggiustato di sale.....et voilà! contorno pronto.......moooooolto buono...o meglio a me pice tantissimo!!!!!!!<br />PANORAMICA DEL PIATTO<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKRPJcpnA39Pohe4Ps3a14J_XyXnbMImaPyU2-yLY7WnVHY6kHhRUpuYeQH3FCKCflckyR9juLTVTPJUP5hE49QLDMUGQcofG0aQekGtAe1FMIFilblvsnUYtJcBpYWSTIr4PPm0OlOyk/s1600-h/100_2194.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391972715328338322" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKRPJcpnA39Pohe4Ps3a14J_XyXnbMImaPyU2-yLY7WnVHY6kHhRUpuYeQH3FCKCflckyR9juLTVTPJUP5hE49QLDMUGQcofG0aQekGtAe1FMIFilblvsnUYtJcBpYWSTIr4PPm0OlOyk/s320/100_2194.JPG" /></a> Le ho servive con la salsiccia...OTTIMEEEEEEE.......ma devo dire che mio marito e la piccoletta non le amano particolrmente...anzi quasi per nulla ma io sono dell'avviso che si deve assaggiare tutto!!<br />AUGURO A TUTTI UNA BUONA GIORNATA......CON AFFETTO .......ClaudiaClaudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-84986433160421338102009-10-07T19:20:00.003+02:002009-10-07T19:41:05.020+02:00CIAMBELLA AL BUDINO E CIOCCOLATO!Bonasera a tutti cari amici e visitatori occasionali....Oggi a casa di Princicci c'era un piccolo dilemma su come ultimare dei budini al cioccolato che regolarmente mia figlia mi fa comprare salvo poi mangiarne uno o due e farmi stagnare gli altri in frigo....così....ho preso la palla la balzo e ho preparato un dolcetto che vi assicuro ha lasciato tutti sorpresi....prima di tutto è morbidissimo poi è facilissimo e velocissimo da fare....insomma l'ideale per la merenda di scuola o per uno spuntino goloso.......La ricetta:<br />5oo gr farina 00<br />400 gr zucchero a velo<br />2 vasetti di budino al cioccolato(io ho usato quello a macchie della cameo)<br />4uova intere<br />1 fialetta vanillina<br />qualche goccia aroma ruhm<br />150 ml latte<br />100 gr gocce ciocco fondente<br />1oo gr burro fuso<br />1 bustina lievito<br />zucchero a velo per decorare<br />con questi ingredienti a me sono venute due ciambelle medie....<br />PREPARAZIONE:<br />Sbattere uova e zucchero bene, aggiungere budino, burro fuso,vanillina e aroma ruhm,latte, gocce cioccolato,farina e per ultimo il lievito....Disporre negli stampi e infornare a 150 gr per 35 minuti circa.....IL risultato è morbidissimo e molto cioccolatoso....e la casa profuma d'amore!!!!!!<br />La prima fetta è per te!!!!!!e tu lo sai chi sei!!!!!!te la dedico perchè sei sempre gentile e mi levi spesso le castagne dal fuoco....con tutti i dubbi che ho col Giochino su fb!!!!!!ahahhahahahsembro pazza ma tu mi capisci e questo basta!!!!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhow_rsljoQBn8NYH79eH4T96xCXDAK9OJIXyaOsaxSuYug7hO_Qh1cTveS-HTM9xyFaK_Km7S2XzfMkIeeq8DUkUlKuau_4M-pYLjaXrGvBMuQBoY0VVYAKcEWFZ9nKN6Nk8LS4zcHU2M/s1600-h/100_2190.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5389909857109924754" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhow_rsljoQBn8NYH79eH4T96xCXDAK9OJIXyaOsaxSuYug7hO_Qh1cTveS-HTM9xyFaK_Km7S2XzfMkIeeq8DUkUlKuau_4M-pYLjaXrGvBMuQBoY0VVYAKcEWFZ9nKN6Nk8LS4zcHU2M/s320/100_2190.JPG" /></a> Questa è la panoramica della ciambella.....<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhewk2opqLZho9p768-gFrROYB8pv9xPaGDiYBGFXrvy-AFMdY8lMmepZpaJ7mKR8dcSCZEmS-13MDro-FKDwVmidCrGGrPTT0OUBcFUTN99Yc6swNwVWwuj9bEjV0bucH1fX24hpKLFuc/s1600-h/100_2187.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5389909661304786482" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhewk2opqLZho9p768-gFrROYB8pv9xPaGDiYBGFXrvy-AFMdY8lMmepZpaJ7mKR8dcSCZEmS-13MDro-FKDwVmidCrGGrPTT0OUBcFUTN99Yc6swNwVWwuj9bEjV0bucH1fX24hpKLFuc/s320/100_2187.JPG" /></a> Naturalmente care amiche e amici la fetta virtuale è pure per tutti voi che siete sempre carini e gentili e con i vostri commenti nella mia casetta mi rendete tanto felice!!!!!!!</div><div>Oggi vi lascio con una massima....</div><div>Vale sempre la pena seguire il proprio istinto....nella peggiore delle ipotesi potrete prendervela solo con voi....ma se tutto andrà come avevate sperato il successo...... vale doppio!!!!!</div><div>UN BACIO A TUTTI E BUONA SERATA...............Claudia</div><div><br /><br /><div></div></div>Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-58742244185198792322009-10-04T18:18:00.002+02:002009-10-04T18:34:09.551+02:00MUFFINS TRIONFO DI CIOCCOLATO!!!!!!Buonasera a tutti cari amici e buona domenica....Oggi ho deciso di preparare un dolcetto goloso per i miei amori.......naturalmente cosa c'è di più goloso del cioccolato????a casa nostra nulla !!!!per cui io e Eleonora abbiamo preparato insieme una sorpresina per il nostro tesoro che tornerà a casa per la cena.....Siamo certe che gradirà!!!!!!!!!Passiamo ai fatti:<br />RICETTA:<br />4 uova<br />150 gr fruttosio<br />100 gr ciocco fondente grattugiato<br />4 cucchiai di nesquik<br />300 gr farina<br />1 bustina vanillina<br />1 bustina lievito<br />150 ml panna fresca<br />latte se serve<br />2 cucchiai olio di semi<br />nutella in abbondanza per riempirli<br />zucchero a velo per decorare....<br />Impastare come sempre separando ingrdienti solidi dai liquidi, riempire gli stampini mettendo al centro un bel cucchiaino generoso di nutella!!!!!!e infornare a 150° per circa 25/30 minuti.....<br />RISULTATO...........:<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeBCSm2ueN5eZA6jdbMMWaEEKHNTJqevIR2DjJ_PGcCRB0S45FHvwaEqnDubAnWrxShjJX8zzl1lFWm_fwz6qe-fLtq82AsxmuigC851wVRBJtsA_FGHl6ZeYRXgvdkmDjHS0Ay1_YwM8/s1600-h/100_2185.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5388780323934232354" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeBCSm2ueN5eZA6jdbMMWaEEKHNTJqevIR2DjJ_PGcCRB0S45FHvwaEqnDubAnWrxShjJX8zzl1lFWm_fwz6qe-fLtq82AsxmuigC851wVRBJtsA_FGHl6ZeYRXgvdkmDjHS0Ay1_YwM8/s320/100_2185.JPG" /></a> Sono venuti davvero buonissimi e molto cioccolatosi........credo che, per chi è davvero goloso siano una vera delizia....ovviamente astenetevi se siete a dieta!!!!!Ringrazio tutti per l'attenzione e approfitto per augurarvi una nuova fantastica settimana...........con grande affetto.........ClaudiaClaudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-851274003715557852009-10-01T15:26:00.004+02:002009-10-01T16:36:22.801+02:00MUFFIN CIOCCO-PERA E MUFFIN CIOCCO-ARANCIA!!!!PER TUTTI I GUSTI!Carissimi amici, dopo una lunga assenza dovuta a problemi personali, sono tornata finalmente tra voi con un nuovo e rinnovato entusiasmo.....La vita a volte ci riserve strane sorprese ma bisogna saper reagire e tirare fuori tutto il nostro coraggio.....Ho fatto passi da gigante verso una nuova vita che mi vede determinata ad andare avanti al meglio delle mie forze....circondata dall'amore delle persone che mi amano (e non sono poche ) e con la fondamentale presenza del mio dolce amore senza il quale nulla avrebbe senso....A tal proposito voglio dire che nulla è mai perduto ...se si ha la determinazione di proseguire il cammino intrapreso!!!!!!!!!IL PRINCY-MODO RIAPRE LE SUE PORTE!!!!!!!!!<br />Ma ora passiamo alla ricetta dei muffin di oggi.....<br />MUFFIN CIOCCO-PERA<br />Ricettina deliziosamente facile:<br />3 uova<br />2 bustine vanillina<br />3 pere grattugiate<br />50 gr gocce cioccolato<br />1 bustina lievito<br />2 cucchiai maraschino<br />150 ml latte<br />150 gr fruttosio<br />300 gr farina per dolci<br />50 gr burro fuso o olio di semi<br />preparare come sempre un impasto mischiando prima gli ingredienti liquidie aggiungendo poi quelli solidi.....distribuire negli stampi e infornare....a 150 gr per circa 30 minuti...(Ne sono venuti 18)<br />PANORAMICA DEI MUFFIN....(cosparsi con zucchero a velo e una spolverata di cacao)<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge7mRSgsIQjggBoUJ4eCEyxZy1DJJ7nOzDKuAw38YlZ5V86ZDnfJrhE2-3yQPR9sGHk7Rp2bwtSNuUxkAX3uSOq9DJcYuSoClHxoPXZmYtl88-q2QrGFNWRjjnumoLuMFURogZvelvkyQ/s1600-h/100_2166.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5387623239132867394" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEge7mRSgsIQjggBoUJ4eCEyxZy1DJJ7nOzDKuAw38YlZ5V86ZDnfJrhE2-3yQPR9sGHk7Rp2bwtSNuUxkAX3uSOq9DJcYuSoClHxoPXZmYtl88-q2QrGFNWRjjnumoLuMFURogZvelvkyQ/s320/100_2166.JPG" /></a> MUFFIN CIOCCO ARANCIA<br />hanno riscosso un enorme successo!!!!!<br />RICETTINA:<br />250 gr farina per dolci<br />200 gr zucchero a velo<br />100 gr cioccolato fondente grattugiato<br />2 uova<br />1 bustina vanillina<br />qualchge goccia di essenza arancia<br />e buccia grattugiata di un'arancia<br />100 gr burro fuso<br />latte qb(lo si vede dalla consistenza, io ne ho usato circa 100 ml)<br />1 cucchiaino di lievito per dolci<br />zucchero avelo per guarnire<br />IL PROCEDIMENTO è SEMPRE LO STESSO.....cottura 150°per circa 30 minuti<br />PANORAMICA DEI DOLCETTI!!!!!<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-NYy903vJgTNw5WTfiRWsRd-cqtM6D5cwhF4wt3Z8-DC94MyoWBblVJGZahe1VzW2YJruR3W1hqksZBUdBB0Lq4ebpiaCEz2DLL_usVCdauz-TE_B_rERVO3le_YrvuB1_iBziNyP8iI/s1600-h/100_2160.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5387623057855401762" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-NYy903vJgTNw5WTfiRWsRd-cqtM6D5cwhF4wt3Z8-DC94MyoWBblVJGZahe1VzW2YJruR3W1hqksZBUdBB0Lq4ebpiaCEz2DLL_usVCdauz-TE_B_rERVO3le_YrvuB1_iBziNyP8iI/s320/100_2160.JPG" /></a> Qualche tempo fa la mia vita è cambiata......oggi posso dire che è cambiata in meglio!!!!!Un pensiero per Dario......la forza la si può trovare dentro se stessi.....bisogna credere di potercela fare!!!!!!</div><div>Dedica:</div><div>Ti amo come sei mio dolce angelo perchè se tu fossi diverso, per quanto migliore , non saresti più te.........il mio infinito ma fantastico viaggio verso Beiruth.....per sempre tua Cicci!<br /></div><div></div>Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-80715241488582381122009-08-28T22:52:00.004+02:002009-08-28T23:15:15.626+02:00CROSTATA MORBIDA CIOCCOLATO E FRUTTI DI BOSCO.....Buonasera a tutti......in effetti era da qualche tempo che pensavo ad una nuova ricettina da postare....poi all'improvviso stamattina sono stata ispiarata....da chi?????eh cari amici questo è un segreto!!!!!!no no giuro stavolta il mio amore non c'entra.........allora dicevo pensavo, pensavo poi la folgorazione come unire due sapori così decisi come i frutti di bosco e il ciocco fondente???? e così è nata la mia ultima creazione....certo posso dirvi che noi l'abbiamo trovata buonissima....particolare ma buonissima..........in ogni modo se mai vorrete sperimentare ecco come farla.....:<br />per la base:<br />300 gr farina<br />150 zucchero<br />un pizzico di sale<br />qualche goccia di vaniglia<br />1 uovo<br />1 cucchiaio di liquore strega<br />130 gr burro freddo<br />per la composta di frutti di bosco:<br />150 gr frutti di bosco<br />3 cicchiai di zucchero 150 ml di acqua<br />2 fogli di gelatina<br />1 cucchiaio di liquore<br />per la crema ho fatto una classica chantilly al cioccolato<br />PREPARAZIONE:<br />Preparare la base . rivestire una teglia di 26 cm con la pasta e spalmare sul fondo parte dei frutti di bosco...(non troppi) coprire con la crema al cioccolato e decorare a piacere io ho fatto fiorellini e foglioline di frolla.......infornare a 150 gr per 40 minuti.....una volta fredda disporre su un piatto decorato con frutti di bosco e scarabocchi di glassa al cioccolato....<br />Facile ma vi assicuro d'effetto e poi profuma tutta casaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!<br />QUESTA è LA COMPOSTA DI FRUTTI DI BOSCO....deliziosa<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMKR46zB6ehiv2ByTsOswYycXpilsBotcn5pjwPKeM3-SJZhGFsn_Veq1skg2cMOhGr96J0XPZDLOcgsNMZ0rKzAQAyKHdlPHDi3tm8yqhIz1NO_2L2alxCMel3jjapTvyY6LZ078GmAo/s1600-h/100_1952.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5375121476369222034" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMKR46zB6ehiv2ByTsOswYycXpilsBotcn5pjwPKeM3-SJZhGFsn_Veq1skg2cMOhGr96J0XPZDLOcgsNMZ0rKzAQAyKHdlPHDi3tm8yqhIz1NO_2L2alxCMel3jjapTvyY6LZ078GmAo/s320/100_1952.JPG" /></a> fetta di torta per il mio amore.....sempre il primo ad assaggiare....<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWDqxVCZids-NPZ9V1sctw8_bSKb0Vsz2lQldt3Gyq9V7wd3xgbVB202Dm5fUuosyP-cw2DFzyysscNzHrWGjWFUXRrD6RAf5DlK1_qzCWe4BxqIpluVIfxxzRuyL4GKVBYf3B-ipJVF4/s1600-h/100_1949.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5375121204512040322" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWDqxVCZids-NPZ9V1sctw8_bSKb0Vsz2lQldt3Gyq9V7wd3xgbVB202Dm5fUuosyP-cw2DFzyysscNzHrWGjWFUXRrD6RAf5DlK1_qzCWe4BxqIpluVIfxxzRuyL4GKVBYf3B-ipJVF4/s320/100_1949.JPG" /></a> PANORAMICA DELLA TORTA...<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxMs-NjUwCwCbiUC82j72Mer03rEQhAlmv3rscC2iJzF8II6mzsbGhZ3ucxupNKkNmkn6GajMNULR-vVpnNaD7C-cxTNfLE1HSbhxvB50EcgbvIYho3_RzKC9oiicIs1bd88SsMMjsrgU/s1600-h/100_1948.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5375120924842976930" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxMs-NjUwCwCbiUC82j72Mer03rEQhAlmv3rscC2iJzF8II6mzsbGhZ3ucxupNKkNmkn6GajMNULR-vVpnNaD7C-cxTNfLE1HSbhxvB50EcgbvIYho3_RzKC9oiicIs1bd88SsMMjsrgU/s320/100_1948.JPG" /></a> Dedicata alle cose inaspettate agli incubi che hanno fine prima o poi e a volte diventano piacevoli realtà... a chi non teme il confronto con chi è distante anni luce da lui e a chi cerca di essere sincera sempre, ad ogni costo!!!!....dedicata a chi dice di avere un cuore duro ma sotto sotto nasconde un cioccolatino...alle nuove esperienze e ai cambiamenti.... alla diversità che distingue ognuno di noi e ci rende semplicemente unici......DEDICATA AL VERO AMORE....quello non manchi mai senno sarebbe la fine!!!!!!E POI A TUTTE VOI MIE CARE AMICHE VIRTUALI PERCHE'la mia vita è più bella da quando vi conosco!!!!!!!</div><div>GRAZIE PER L'ATTENZIONE E BUONA SERATA A TUTTI.........Claudia<br /><br /><br /><div></div></div></div>Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-5719136893993413002009-08-04T21:32:00.002+02:002009-08-04T21:55:59.655+02:00MEGA-GIRELLONE FONDENTE......AL LIQUOREStasera all'improvviso mi è venuta una voglia irrefrenabile di dolce........la mia bambina è al mare dai nonni, il mio amore era a lavoro , la cena era avviata .....e così ho avuto una folgorazione!!!!!!Avevo un pò di cioccolato da smaltire e del liquore strega da ultimare per buttare finalmente la bottiglia!!!!!!!!!!Così ho fatto un mega girellone che naturalmente domani , quando sarà freddo verrà tagliato tutto in fette e servito con un buon bicchiere di latte a colazione!!!!!!!La ricetta è molto semplice:<br />4 uova (albumi a neve)<br />50 gr farina per dolci mulino b.<br />100 gr fecola<br />150 gr zucchero<br />1 bustina vanillina<br />3 cucchiai liquore<br />1 cucchiaino lievito<br />300 GR ciocco fuso<br />50 gr ciocco a scaglie<br />la crema è una chantilly al cioccolato<br />La bagna acqua zucchero e strega...nella proporzioni che si preferiscono<br />PROCEDIMENTO:<br />lavorare benissimo tuorli zucchero e liquore , aggiungere le farine setacciate col lievito e la vanillina, per ultimo gli albumi a neve.<br />Infornare nella teglia da forno a 180 gr per 10 minuti circa....sfornare il dolce e trasferirlo su un canovaccio pulito arrotolandolo delicatamente e farlo intiepidire.....Srotolarlo Poi bagnarlo e spalmarci la crema cospargendola con le scaglie di cioccolato...riarrotolarlo piano piano piano....e metterlo da un lato...intanto sciogliere i 300 gr di ciocco a bagnomaria......RICOPRIRE IL ROTOLO E METTERLO IN FRIGO A RIPOSARE.....appena freddo tagliarlo a fette.....et voilà...un fantastico dolcino coccoloso e romantico!!!!!!io l'ho messo in congelatore perchè il mio amore lo preferisce semifreddo......davvero delizioso!!!!<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfEPFtP10F_yZpCEzI5UbUvV81cZVqqLCNx38oLylduFcTze8potJ0CU2UhwkobxDApxsOal-5kNphiJbsh06wiXu-07p7FiPjQDprU63OrqfukQ0VOpdQ0Iw8Ny8GT9OyWCg6WahQe4w/s1600-h/100_1851.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5366194516303327538" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfEPFtP10F_yZpCEzI5UbUvV81cZVqqLCNx38oLylduFcTze8potJ0CU2UhwkobxDApxsOal-5kNphiJbsh06wiXu-07p7FiPjQDprU63OrqfukQ0VOpdQ0Iw8Ny8GT9OyWCg6WahQe4w/s320/100_1851.JPG" /></a> DEDICATO ALL'AMORE, A QUELL'AMORE UNICO RARO E SPECIALE CHE RENDE LA VITA DEGNA DI ESSERE VISSUTA, ......DEDICATA A COLORO CHE CREDONO CHE SI PUO' AMARE, SOFFRIRE PER AMORE , PERDONARE E CONTINUARE A VIVERE PER SEMPRE FELICI E CONTENTI COME NELLE FAVOLE, COME NEI FILM ,....COME SE LA VITA ALTRO NON FOSSE CHE UN LUNGO MERAVIGLIOSO CAMMINO DA PERCORRERE INSIEME PASSO DOPO PASSO DOPO PASSO.......<br /><br />Buonanotte a tutti amici cari....con affetto la vostra Princicci.Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-62326157797581920032009-07-31T18:30:00.002+02:002009-08-01T13:23:26.738+02:00IL SENSO DI OGNI COSA......Dedicata a mio marito !<object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/2kQzsS5DyFQ&hl=it&fs=1&"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/2kQzsS5DyFQ&hl=it&fs=1&" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><br /><br /><br />ANCHE NEL BUIO PIU' PROFONDO ....RIESCO A SCORGERE LA LUCE DEI TUOI OCCHI, A SENTIRE LA TUA VOCE CHE MI CHIAMA......AFFERRO LA TUA MANO E FINALMENTE MI SENTO DI NUOVO AL SICURO!!!!! per sempre tua.....ClaudiaClaudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-53434646183283615652009-07-22T17:49:00.004+02:002009-07-23T13:03:53.000+02:00TORTA ALL'ALBICOCCA E....... UN DOLCE RIENTRO!!!!!Carissime amiche e amici....dopo una lunga assenza finalmente sono tornata.........Il mio computer mi aveva abbandonata , mio marito era fuori per lavoro ed io....triste e sconsolata avevo trovato rifugio dalla mia dolce mammina!!!!!!!!!!Adesso però sono tornata alla mia casetta.....il mio maritino è tornato e mi ha portato un bellissimo regalino: UN pc nuovo di zecca tutto per me!!!!!!e quindi finalmente riesco a scrivere e a aggiornare il mio blogghino!!!!!La ricettina di oggi è:LA TORTA DI ALBICOCCA!!!!!!!delicata fresca estiva e buonissima!!!!!!<br />Ingredienti:<br />6 uova intere<br />4 cucchiai di zucchero<br />4 cucchiai di frumina<br />6 cucchiai di zucchero<br />1 yogurt all'albicocca<br />purea di 5 albicocche<br />una puntina di vanillina<br />1 bustina di lievito<br />Procedimento:<br />lavorare uova intere e zucchero molto a lungo fino a farli diventare bianche e spumose...aggiungere yogurt, farina e frumina setacciate e per ultimo le albicocche la vanillina e il lievito....cuocere in forno basso io lo metto a 150 per circa 40 minuti.<br />Appena freddo dividerlo in due parti bagnare con sciroppo di zucchero mischiato con succo di frutta all'albicocca....Infine farcire con una crema pasticcera al limone mischiata con pezzetti piccoli di albicocche e se piace anche panna montata.<br />Per decorare panna e guarnizioni di cioccolato con cuore di albicocca!!!!<br /><br />PANORAMICA.....<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5zJqpN02Mnkwzz9s0jnaPUpxxf0JelWjFPC8miVflRbmthO5MK2KEUjmEdkdvJT6aTwFdVKzPtsvgTOWZBIFhte4wiG4jKOBKDqwWGC5TfFpe5CoP0n8VAbipfyWqtcpoFBNnhw9rIDk/s1600-h/100_1752.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5361313192470191458" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5zJqpN02Mnkwzz9s0jnaPUpxxf0JelWjFPC8miVflRbmthO5MK2KEUjmEdkdvJT6aTwFdVKzPtsvgTOWZBIFhte4wiG4jKOBKDqwWGC5TfFpe5CoP0n8VAbipfyWqtcpoFBNnhw9rIDk/s320/100_1752.JPG" /></a> Davvero deliziosa...i bambini ne vanno matti e a dire il vero anche gli adulti!!!!!!Io la voglio dedicare al mio unico tenero dolce e grande amore.....BENTORNATO TESORO MIO.....ci sei mancato tantissimo....io e Ele ti amiamo da morire!!!!!<br />GRAZIE A TUTTI PER L'ATTENZIONE.....BACI BACI A PRESTO.....ClaudiaClaudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-407207273404297898.post-23037460742845300502009-06-15T09:45:00.003+02:002009-06-15T09:59:12.546+02:00MARMELLATA DI ALBICOCCHE DI MAMMA.......Con questa fantastica marmellata di albicocche....fatta dalla mia mammina.......Franca......vi lascio per qualche giorno di vacanza!!!!!!!!La frutta è rigorosamente del nostro albero, sana, non trattata......di una dolcezza che sembra impossibile esistano ancora sapori così!!!!!!La ricetta come per tutte le marmellate è molto semplice..: per ogni kg di frutta , 750 gr di zucchero....la frutta va lavata accuratamente e privata del nocciolo......noi non la sbucciamo e il sapore risulta ancora più intenso.......Va fatta cuocere per un 'ora a fuoco bassissimo dal momento in cui comincia a bollire, avendo cura di girare con tanta pazienza!!!!!!!!Una volta raffreddata imbarattolata e messa sotto vuoto con la bollitura del barattolo.......SI MANTIENE ANCHE PER UN ANNO...MA A NOI NON DURA MAI COSì A LUNGO TRA MERENDE E COLAZIONI E DOLCINI....FINISCE SEMPRE PRESTISSIMO!!!!!!!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiudANq8wuQKwdu45wzEvkd7_NPecC9U0quemIl-3wulske9i9ecQMP2FreOXkvTtNkoEeO1EBm7w9juJ6RilyaMB7fd2CflwxxLO6egb4IbpEiDWxMybNW3-mk9olPzc3e5_TT9fEmSDQ/s1600-h/100_1605.JPG"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; DISPLAY: block; HEIGHT: 240px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5347457735491956162" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiudANq8wuQKwdu45wzEvkd7_NPecC9U0quemIl-3wulske9i9ecQMP2FreOXkvTtNkoEeO1EBm7w9juJ6RilyaMB7fd2CflwxxLO6egb4IbpEiDWxMybNW3-mk9olPzc3e5_TT9fEmSDQ/s320/100_1605.JPG" /></a> Credo che la marmellata sia una delle cose più sane e più buone del mondo!!!!!!VI SALUTO CON GRANDE AFFETTO.....A PRESTISSIMO.....UN GRANDE BACIO A TUTTI......CLAUDIA<br /><div></div>Claudiahttp://www.blogger.com/profile/02159589239115366711noreply@blogger.com21