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giovedì 1 ottobre 2009

MUFFIN CIOCCO-PERA E MUFFIN CIOCCO-ARANCIA!!!!PER TUTTI I GUSTI!

Carissimi amici, dopo una lunga assenza dovuta a problemi personali, sono tornata finalmente tra voi con un nuovo e rinnovato entusiasmo.....La vita a volte ci riserve strane sorprese ma bisogna saper reagire e tirare fuori tutto il nostro coraggio.....Ho fatto passi da gigante verso una nuova vita che mi vede determinata ad andare avanti al meglio delle mie forze....circondata dall'amore delle persone che mi amano (e non sono poche ) e con la fondamentale presenza del mio dolce amore senza il quale nulla avrebbe senso....A tal proposito voglio dire che nulla è mai perduto ...se si ha la determinazione di proseguire il cammino intrapreso!!!!!!!!!IL PRINCY-MODO RIAPRE LE SUE PORTE!!!!!!!!!
Ma ora passiamo alla ricetta dei muffin di oggi.....
MUFFIN CIOCCO-PERA
Ricettina deliziosamente facile:
3 uova
2 bustine vanillina
3 pere grattugiate
50 gr gocce cioccolato
1 bustina lievito
2 cucchiai maraschino
150 ml latte
150 gr fruttosio
300 gr farina per dolci
50 gr burro fuso o olio di semi
preparare come sempre un impasto mischiando prima gli ingredienti liquidie aggiungendo poi quelli solidi.....distribuire negli stampi e infornare....a 150 gr per circa 30 minuti...(Ne sono venuti 18)
PANORAMICA DEI MUFFIN....(cosparsi con zucchero a velo e una spolverata di cacao)
MUFFIN CIOCCO ARANCIA
hanno riscosso un enorme successo!!!!!
RICETTINA:
250 gr farina per dolci
200 gr zucchero a velo
100 gr cioccolato fondente grattugiato
2 uova
1 bustina vanillina
qualchge goccia di essenza arancia
e buccia grattugiata di un'arancia
100 gr burro fuso
latte qb(lo si vede dalla consistenza, io ne ho usato circa 100 ml)
1 cucchiaino di lievito per dolci
zucchero avelo per guarnire
IL PROCEDIMENTO è SEMPRE LO STESSO.....cottura 150°per circa 30 minuti
PANORAMICA DEI DOLCETTI!!!!!
Qualche tempo fa la mia vita è cambiata......oggi posso dire che è cambiata in meglio!!!!!Un pensiero per Dario......la forza la si può trovare dentro se stessi.....bisogna credere di potercela fare!!!!!!
Dedica:
Ti amo come sei mio dolce angelo perchè se tu fossi diverso, per quanto migliore , non saresti più te.........il mio infinito ma fantastico viaggio verso Beiruth.....per sempre tua Cicci!

14 commenti:

Gunther ha detto...

effettivamente cosi si accontenta tutti io sono per i ciocco pera bella riceta sono venuti benissimo

Andrew ha detto...

Ciao, complimenti per il blog. Ti va uno scambio link? Fammi sapere sul mio

http://andreainforma.blogspot.com

manu e silvia ha detto...

Ciao! ma qui c'è l'imbarazzo della scelta! sono entrambi bellissimi...e chissà come son buoni e soffici!
un bacione

Micaela ha detto...

Claudia bentornata, mi dispiace che abbia passato dei momenti difficili, quelli purtroppo fanno parte della vita di ognuno di noi, l'importante è reagire, trovare la forza in un modo o nell'altro.
Per quanto riguarda questi muffins che dire, sono spettacolari... un bacione e buon weekend! ^__^

Claudia ha detto...

Cara.. come ti capisco.... nella vita poi non bisogna mai mollare!!! mi fa piacere che vada meglio e che tu sia tornata.. belle e buone le due versioni di muffin.. ne prendo 1 ed 1 ok?? :-) bacioni buon fine settimana

Federica ha detto...

ma sono uno meglio dell'altro...mmmm li assaggio entrambi!! ciaooooo

Simo ha detto...

Claudia, non so cosa ti sia successo,ma ti vedo molto positiva e determinata...ti auguro ogni bene!
E con questi mega muffins sei ripartita alla grande!!
Un abbraccio di cuore

germana ha detto...

Wow pera + ciocolato e arancia + cioccolato buonissimi

princicci ha detto...

grazie a tutte per la vostra visita e il vostro affetto....un abbraccio claudia

Betty ha detto...

io ne prendo uno di ognuno, così ti dico come son venuti entrambi ;-P
buon fine settimana.

unika ha detto...

bellissima la tua grinta e deliziosi questi muffin :-) un bacio
Annamaria

clamilla ha detto...

Adoro i muffin...in tutti i modo si facciano!
Complimenti!
Marty

i dolci di laura ha detto...

troooooppooooo golosissimi!

Fantasilandia ha detto...

W princy sorridenteeeeeeeeeeeee!!!
Sono veramente felice per te!!!!
Sai che sei nel mio cuore anche se non ci conosciamo ma, ti penso!!!
Per cui principessa è ora di tornare all'arrembaggio!!!!!
Ti abbraccio fortissimo e ti rubo volentieri un muffin per fare un PRE-pranzo!!!!!
Bacini