MUFFIN MELA- BANANA e CIOCCO BIANCO

Oggi ho preparato questi deliziosi muffin.......mela-banana e cioccolato bianco perchè avevo voglia di coccolarmi con qualcosa di buono!!!!!!! Il mio amore ha come sempre molto gradito....la mia bambina pure.......ma loro sono i miei più cari sostenitori non fanno testo!!!!!comunque la ricetta è facilissima....
RICETTA:
250 gr farina per dolci barilla
150 gr zucchero a velo
2 bustine vanillina
2 uova intere
125 gr yogurt alla banana
50 ml latte
80 ml olio semi
1 mela a cubetti
1/2 banana a cubetti
1oo gr ciocco bianco
1/2 bustina lievito
PROCEDIMENTO:
Separare solidi dai liquidi...incorporare i solidi nei liquidi e aggiungere la frutta a dadini e 50 gr di cioccolata grattugiata.....disporre negli stampini e prima di infornare cospargere con il cioccolato rimasto.....Infornare a 160° per 15-20 min.....dipende dal forno!!! panoramica!!!!!!!

dettaglio.......

interno.....sofficioso e molto molto coccoloso!!!!!!!!BACIOTTI E BUONANOTTE......CLAUDIA