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lunedì 21 marzo 2011

Biscottini Delicati Allo Yogurt

Buon pomeriggio cari amici....stasera per la merenda ho rispolverato una ricettina delicata e molto gustosa...biscottini morbidi senza uova e con tanto yogurt...La mia bimba ha molto gradito come sempre e devo dire che anche io li ho trovati deliziosi ...Sono adatti per ogni occasione direi!!!!!!
Ricetta:
200 gr farina00
50gr fecola
125 gr yogurt(quello che preferite)
90 gr zucchero
60 gr burro morbido
una bustina vanillina
mezza bustina di lievito
se gradite buccia di limone o di arancia...io non ne ho messo perchè ho usato yogurt alla frutta e quindi non volevo eccedere mischiando troppi sapori!!!!!
Preparazione
Mescolare velocemente gli ingredienti...formare una palla liscia ,farla riposare per mezz'ora stenderla e ricavare le forme...infornare a 160° per circa 15 minuti .Fare raffreddare e guarnire con glassa e zucchero a velo!!!!


PANORAMICA
Buona merenda a tutti cari amici e .....alla prossima Princi-ricettina!!!!! a presto!!!!!!!!Un caro abbraccio...

8 commenti:

Mary ha detto...

Che delizia questi biscotti!

princicci ha detto...

sono davvero adatti per la merenda dei bambini!!!!!molto delicati e morbidissimi!!!!!! :)

Mari e Fiorella ha detto...

Bentornata....ottimi questi biscottini,da copiare!!!!!!

princicci ha detto...

grazie mille per la visita!!!!:)

Micaela ha detto...

bentornata innanzitutto!!! bellissimi questi biscottini, devono essere anche molto leggeri! un bacione

Federica ha detto...

semplicemente deliziosi!complimenti!

Valentina ha detto...

Che belli, perfetti per una merenda, arrivo a prenderne 7-8..... ;)

Fiofiò ha detto...

Carinissimo Claudietta!!!!
Da provare :))))

Kiss