Per finire la serata in bellezza e per coccolare il mio amore dolcissimo, dopo i biscotti ho pensato bene di impastare la pizza che a casa mia è decisamente il piatto più amato.....così tutti felici....la bimba, il capo, ed io sommersa dai loro baci e dai loro abbracci!!!!!!Allora che dite ne è valsa la pena????TORNIAMO A NOI....
PRINCI-PIZZA INGREDIENTI:
500 gr farina 00
1/2panetto lievito di birra
200 ml acqua
50 ml latte
2 cucchiaini di sale
4 cucchiai di olio extra.
PREPARAZIONE:
Sciogliere il lievito nel latte mischiato con l'acqua tiepida,unirlo alla farina e impastare aggiungendo sale e olio.....coprire con un panno e mettere a lievitare per 1 ora in un luogo caldo e asciutto.Trascorsa l'ora, riprendere l'impasto e rilavorarlo per qualche minuto, ricoprirlo e rimetterlo a lievitare per un'altra ora.A questo punto , stendere la pasta condire e infornare a 210° per il tempo necessario che credo dipenda dal forno!!!!!!!! La mia è ai pomodorini , mozzarella di bufala e basilico!!!!!!!Ragazze una vera delizia!!!!!
BUONA CENA A TUTTE E BUONA SERATA!!!!!!!!!!!!!!!!!Claudia
7 commenti:
ne è valsa la pena si!! anche io adoro la pizza...è uno dei miei piatti preferiti ^_^
un bacissimo
Una pizzona coi fiocchi!!!!
buonaaaaaaa!
Baci
WOW!!! BELLISSIMAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
buona princi pizza anche per me!!! buon w.e.
stasera la mangio anche io...sono stata invitata a cena da un amica che fa la pizza...io sto preparando un babà rustico da portare:-)
Annamaria
grazie ragazze......baciotti baciotti a tutte...claudia
questa pizza è buonissima questa sera pizzaaaaaaaaaaaaa come ogni sabato
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