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martedì 31 marzo 2009

CIAMBELLINE GOLOSE.....

Questo pomeriggio ho pensato di preparare queste deliziose ciambelline.......da far portare a Eleonora a scuola per la merenda...la ricetta è semplice delicata e molto molto gustosa...
RICETTA:
500 gr farina
200gr zucchero
125 gr burro freddo
buccia di un limone
1/2 bicchierino di rum( che io non ho messo)
1 bustina vanillina
1 bustina lievito
un cucchiaino di ammoniaca per dolci
zucchero semolato qb(per cospargere i biscotti prima di infornarli)
latte qb( per spennellare i biscotti)
marmellataqb(Per guarnire)
PROCEDIMENTO:Formare una palla con tutti gli ingredienti e metterla a riposare in frigo per un' oretta...stenderla fare le forme al centro delle quali ricaveremo un buchino da riempire con la marmellata ...infine spennellare il biscotto con il latte e cospargere di zucchero semolato.....Cuocere in forno a 150 ° per 10 minuti....
DETTAGLIO....
Vi assicuro che il risultato è davvero fantastico...i biscottini sono molto morbidi e hanno un sapore di burro e limone che a me piace da matti...peccato che a causa della dieta....dovrò aspettare domattina per assaggiarne uno....PER ORA devo fidarmi di Ele........UN BACIO E UN ABBRACCIO A TUTTI.....BUONA SERATA............. CLAUDIA

13 commenti:

manu e silvia ha detto...

Che bella idea per merenda! davvero golosa...anche se il rum con la marmellata...bè, forse è da provare!
un bacione

Fra ha detto...

sembrano proprio buone!!!
appena tornerò a mangiare dolci le farò

pizzicotto77 ha detto...

Che carini, sembran buonissimi!! allora domattina a colazione da te!!! un bacione

Sara ha detto...

Che buone Claudia, anche a colazione però non sarebbero mica male

babi ha detto...

Ma che carine queste ciambelline... e che buone! :)

Mirtilla ha detto...

sono deliziose!!
carine e buone,brava!!!

Simo ha detto...

Ma che buoneeee...ideali con un buon the!!!

Claudia ha detto...

Ma son bellissimeeeeee

Micaela ha detto...

sono stupende!!! come faccio a fare la dieta con te???

Gunther ha detto...

questa si che è una super merenda altro che i snack delle macchinette :-))

Daniele Verzetti il Rockpoeta ha detto...

Evvai!!!! Le voglio!!!!!!! Buone!!!!

Blog davvero tentatore :-)))

lilliro ha detto...

ciao claudia.....veramente belli,ho gia' rubacchiato la ricetta......
Bacini rosa

il_cercat0re ha detto...

buoniii...
davvero invitanti!