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venerdì 28 agosto 2009

CROSTATA MORBIDA CIOCCOLATO E FRUTTI DI BOSCO.....

Buonasera a tutti......in effetti era da qualche tempo che pensavo ad una nuova ricettina da postare....poi all'improvviso stamattina sono stata ispiarata....da chi?????eh cari amici questo è un segreto!!!!!!no no giuro stavolta il mio amore non c'entra.........allora dicevo pensavo, pensavo poi la folgorazione come unire due sapori così decisi come i frutti di bosco e il ciocco fondente???? e così è nata la mia ultima creazione....certo posso dirvi che noi l'abbiamo trovata buonissima....particolare ma buonissima..........in ogni modo se mai vorrete sperimentare ecco come farla.....:
per la base:
300 gr farina
150 zucchero
un pizzico di sale
qualche goccia di vaniglia
1 uovo
1 cucchiaio di liquore strega
130 gr burro freddo
per la composta di frutti di bosco:
150 gr frutti di bosco
3 cicchiai di zucchero 150 ml di acqua
2 fogli di gelatina
1 cucchiaio di liquore
per la crema ho fatto una classica chantilly al cioccolato
PREPARAZIONE:
Preparare la base . rivestire una teglia di 26 cm con la pasta e spalmare sul fondo parte dei frutti di bosco...(non troppi) coprire con la crema al cioccolato e decorare a piacere io ho fatto fiorellini e foglioline di frolla.......infornare a 150 gr per 40 minuti.....una volta fredda disporre su un piatto decorato con frutti di bosco e scarabocchi di glassa al cioccolato....
Facile ma vi assicuro d'effetto e poi profuma tutta casaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!
QUESTA è LA COMPOSTA DI FRUTTI DI BOSCO....deliziosa fetta di torta per il mio amore.....sempre il primo ad assaggiare....
PANORAMICA DELLA TORTA...

Dedicata alle cose inaspettate agli incubi che hanno fine prima o poi e a volte diventano piacevoli realtà... a chi non teme il confronto con chi è distante anni luce da lui e a chi cerca di essere sincera sempre, ad ogni costo!!!!....dedicata a chi dice di avere un cuore duro ma sotto sotto nasconde un cioccolatino...alle nuove esperienze e ai cambiamenti.... alla diversità che distingue ognuno di noi e ci rende semplicemente unici......DEDICATA AL VERO AMORE....quello non manchi mai senno sarebbe la fine!!!!!!E POI A TUTTE VOI MIE CARE AMICHE VIRTUALI PERCHE'la mia vita è più bella da quando vi conosco!!!!!!!
GRAZIE PER L'ATTENZIONE E BUONA SERATA A TUTTI.........Claudia


17 commenti:

»¤Þ䵣䤫 ha detto...

ttima ricetta ... molto bella ...
Complimenti per il blog ...
così dare un po 'di tempo per farmi una visita in

http://www.paulacavequia.blogspot.com

Vi si possono trovare gustose ricette, join! il suo suggerimento, critica e opinione ...

Federica Simoni ha detto...

wow è bellissima! una fetta???

marsettina ha detto...

gradisco!

marsettina ha detto...

gradisco!

Maya ha detto...

mmm credo che stiano benissimo insieme...!!mmmmm Mi hai fatto venire una voglia di assaggialaa!!!!
Brava Claudia...! un abbraccio

germana ha detto...

Sempre fortunato il tuo amore.
Brava Claudia
baci

Anonimo ha detto...

Sei bravissima!!
ti abbraccio
Ornella

Manuela e Silvia ha detto...

Certo che la tua fantasia non ha limite! l'abianmento frutti di bosco e cioccolato è stroppo strano, da provare!
ce ne mandi una fetta a testa allora?!
un bacione

Mirtilla ha detto...

sei una tentatrice con questa favola qui!!

i dolci di laura ha detto...

golosissima e irresistibile tentazione!

Betty ha detto...

ohddio ma tu mi vuoi male proprio!!! cavolo che meravigliaaaa...
Premio per te sul mio blog, baci e buona settimana.

Daniele Verzetti il Rockpoeta® ha detto...

Aspetto strepitoso! E la voglia di mangiarla é totale!

ricettina ha detto...

Bell'abbinamento....slurp!!!! brava, ciao a prestissimo!

Fantasilandia ha detto...

Adoro quando scrivi e mi piaccino da morire i tuoi pensieri e le tue riflessioni. Oggi, dopo un "ieri" da dimenticare, con le tue parole e il tuo bellissimo dolce il mio cuore sorride!!!!
Grazie dolcissima principessa e come dici tu: W l'amore!!!!!!!!
Tvb
Baciuzzi grandissimiiiii

lilliro ha detto...

calaudietta hai fatto un'abbinamento buonissimo,hmm ho l'acquolina...
oltre al dolce strepitoso sei anche molto brava con le dediche,ed io ne ho propio bisogno in questo periodo ...brava...brava...bravissima Princicci ^_^

sorbyy ha detto...

Ma che fortunato che è il tuo amorino!!
Guarda che torta spettacolare che gli hai fatto!! Ciao

Paola ha detto...

in effetti è un abbinamento davvero originale, ma il cioccolato sta bene con tutto, no?!
bellissima!